京丹波 松穂農園日記

京丹波 松穂農園での栽培記録を中心としたブログです。それぞれの作物をどのように栽培しているかを発信しています。

カテゴリ:栽培 2016 > 2016ロマネスコ

今日はロマネスコの初収獲となりました。20161126_070618
昨年初めて栽培して、今年は量を増やしています。
でもブロッコリーと同様で厳しい感じ。
秀品率はあまりよくなさそうです。
全ての株をチェックしましたが、50~60%の出荷となるのではないでしょうか。

厳しいなー。

そしてブロッコリーですが、数日前から出荷を始めています。
で、出来のほうですが正直なところよくありません。
恐らく9月の日照不足の影響で株が小さくて心配な点は書きましたが、実際に収穫してみると・・・。
軸が固くて細い。
当園のブロッコリーの特徴は何といっても軸。
ここがバーンと太ってしかも柔らかくて甘い。
これが最大のセールスポイントです。
ところがそれが・・・。
さらに何かストレスを感じているらしく、うっすらとアントシアンも出ています。
もう「うちのブロッコリーじゃない」っていう感じ。

とにかくこちらもできることをやっていくしかありません。
やっぱり追肥。
この先の収穫分の品質を少しでも上げるために続けていきます。
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ところでロマネスコ(カリフラワー)ですが、ようやく花蕾が出現しました。
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この先どうなるか不安はいっぱいです。
とにかく今の当園の技術でやれることをやっていくだけです。

今日はブロッコリー・カリフラワー(ロマネスコ)三昧でした。
台風の進路が怪しい中、雨が来る前に まずは追肥。
明け方から作業して、そのうち明るくなってくると・・・。
なんか嫌な感じです。
やばい、アオムシとヨトウムシ。
でもまあこいつらはブロッコリー、カリフラワーみたいな作物にはつきものです。
で、追肥の次は害虫防除。

そのあとは昼をはさんで雑草対策です。
管理機(小さな耕運機)で作業できるところは管理機で中耕。
株が大きくなってきて管理機が入れないところは鍬と手で除草しました。
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このあと補植までやりたかったのですが、補植する苗や肥料を置いたところで日没時間切れ。
今日明日は週末の雨に向けての作業になります。
明日の朝は補植をして、そのあとは天気予報を見ながら決めていきます。

夕方からは場所を変えてブロッコリーとカリフラワーの補植。
やっぱり今年は暑すぎたのでしょうか。
結構しんどそうで生育にもずいぶん差が出ています。
補植って結構苗が余るのですが、今日は用意してあった苗はほぼ使い切りました。
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しばらく残暑が厳しい日が続きそうです。
頑張ってくれー!

この週末にやりたかった作業で残っているのはブロッコリーとカリフラワーの定植です。
もう苗は出来ていて、これ以上遅らせるにはポットに鉢上げするしかありません。
こうなると鉢上げの作業だけではなく、その後の灌水も植え付けも時間がかかります。
何とか今日植えてしまいたいのです。

しかしこの先に定植する場所はこんな状況。
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だいぶ草が生え始めています。
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植付は草がない状態から始めないと後が大変です。
さらに前回鋤いてから雨と乾燥を何度か繰り返し、土が締まって固くなっています。
やっぱり何とか鋤きたい。

一昨日の雨でかなり圃場には水が入りました。
水分が多いとトラクタで鋤いても土がゴロゴロになってしまいます。
しかし昨日の雨予報が外れたのが幸いしました。
土を触っても思ったほどは水分は多くありません。
一か八かで鋤いてみると・・・。
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上手くほぐれただけではなく、適度に水分があり、とてもよい感じ。
もうこれでやる気満々です。
このあと畝を立てて一気に植付にかかります。
途中雨に降られましたが予報のように長い雨ではなく、時折晴れ間も。
ということで上手い具合に定植が完了しました。
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明日はしっかり雨の予報です。
今日は植付後の灌水は行わず、明日の雨に任せます。

これ以外では昨日の続きでブルーベリーの株元除草。
それからこれまでに植えてきたブロッコリー、カリフラワーの中耕なんかもできました。
なんかほぼ思い通りに作業が進んだ一日でした。

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